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작성자정대박 조회 1회 작성일 2020-10-20 00:01:32 댓글 0

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연로한 어르신들은 어떻게 식사관리를 해드려야 하나?


다이아몬드 : 누에엑기스가 어르신들 한테 정말 좋아요.
부모님 드시고 계신데 잔병 치례도 없어졌고
당뇨, 혈압 수치도 많이 내려가구요.
기력도 좋아졌고 정말 추천합니다.
누에엑기스 농협꺼 드세요 .
안속아요

장수 어르신 식단, 그것이 알고 싶다!…건강식의 비밀 / YTN 사이언스

■ 이혜리 / 과학뉴스팀 기자

[앵커]
음식에 담긴 재밌는 과학 이야기 듣는 시간이죠, '푸드 톡톡' 스튜디오에 이혜리 기자 나와 있습니다. 안녕하세요.

이 기자, 2018년 새해가 밝았어요. 가는 세월을 참 빠른 것 같아요.

[기자]
맞습니다. 누구나 나이를 먹고 그에 따른 노화는 피할 수 없는 거죠.

'이왕이면 건강하게 나이 들어가는 방법'은 뭐가 있을까?…, 그래서 오늘은! 장수 어르신들 식단의 비밀을 파헤쳐볼까 합니다.

[앵커]
매일 먹는 음식이 곧 나를 만드는 거니까요. 장수하신 어르신들이 어떤 음식을 즐겨 드셨는지 살펴본다면 힌트를 얻을 수 있겠네요.

생각 나는 게 있긴 합니다만, 실제로 어떤 음식들을 좋아하시던가요?

[기자]
네, 제가 그 해답을 얻기 위해 실제로 어르신들을 만나서 이야기를 나눠 봤습니다. 화면 보시죠.

[홍창주 / 88세 : 채소를 많이 먹어요. 식당에 가서 밥을 먹으면 한 공기 나오잖아요. 그럼 반밖에 안 먹어요.]

[이관 / 77세 : 주로 채식을 하는데 일주일에 거의 4∼5번은 육류도 (먹고 있습니다) 양은 적어도 골고루 섭취하기 위해 노력하고 있습니다. 그렇게 먹어도 되나 싶을 정도로 소식하는 편입니다.]

[정갑선 / 85세 : 가끔 고기 사다가 해 먹고 겨울이니까 김치찌개….]

[김영배 / 82세 : 기름기 적고 담백한 음식, 생선이라고 하면 코다리 좋아하고 김치찌개 좋아합니다. 너무 매운 음식도 잘 먹지 않고 너무 짠 음식도 안 좋아하고요. 주로 두부, 된장 이런 걸 제일 좋아합니다. ]

[앵커]
전반적으로 채소를 많이 드시는 것 같고요, 특히나 과식하지 않고 음식을 적게 드시는 편인 것 같군요.

[기자]
그렇습니다. 여기서, 한 분의 이야기를 더 듣고 오죠, 올해 111세가 되신 김소윤 할머니의 요양 보호사님과 통화해 봤거든요. 잠시 들어보시겠습니다.

[박연이 / 김소윤 할머니 요양 보호사 : 할머니는 주로 채식을 좋아하시고요. 전에는 (식사량이) 많았는데, 지금은 연세가 드셔서 많이 줄었어요. 기름진 음식은 안 드세요. 다른 음식보다도 한식을 좋아하시는 편이에요.]

화면에서도 보셨듯이 김소윤 할머니께서는 지난 대선에서 직접 투표소를 찾아 직접 투표권을 행사하실 정도로 건강 관리를 잘 해오셨는데요.

평소 채소 위주로 과식하지 않은 할머니의 식습관이 장수 비결이 아니었을까 추측해 볼 수 있겠습니다.

[앵커]
그...

[YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/program_view.php?s_mcd=0082\u0026s_hcd=0007\u0026key=201801081140182191
지민 : 산송장 모습을 하고 오래 살고 싶지 않다. 왜만큼 살면 그냥 가자.
이명근 : 죄짓고 욕많이 먹어면 오래산다.
ᆞk t z : 소식이 가장 어려워여
달걀 콜레스트롤 상관 없구요
달걀 억울해요
alstn Rla : +그 나이까지 사고나서 안 죽을 운빨
케인 : 암에 걸리는건 한순간 입니다 우리 모두 채식 위주로 소식 합시다
mara contry : Nomás entendí colesterol
Lonely Shepherd : 나이 먹으면 탄수화물부터 끊어야 됨.
정선경동화책 읽는구만ᄏ : 자기좋아하는음식을먹으면되요 그리고 명은 타고나야해요
응응 : 110살 재앙이다
초고령 시대가 되면
그들의 증손자들이 개고생
로또 1등을 원하시면구독 눌러주세요 : 고기를 전혀 먹지 말라는게
아닙니다
많이 먹어서 문제지
야채 과일에 비해서 적게 먹어라는..
유치원생 손바닥만큼 먹는것은
일주일 3~5일은 괜찮을듯 합니다
첫째는 타고난 장수 체질이 기본이지
않겠습니까 ~^^
똑같이 비슷하게 먹어도
50초반에 암걸리고 심장마비로 사망합니다
그리고 사고사를 조심하세요

부모(생활백과) - 한 그릇 뚝딱! 밥도둑 밑반찬_#001

공식홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/bumo/main
한 그릇 뚝딱! 밥도둑 밑반찬

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누구나 쉽고 재미있게 따라할 수 있는 생활의 지혜를 알려드립니다!
인생돈이의리 : 사먹자
인현왕후♡ : 근데 저렇게 만들어서 먹고 젖가락 간저 일주일 내내 먹는건 쫌..
swastika Istiqomah : Can u please add english translate? . Thankyouu
꽃냥 : 나물이나.볶음은 일주일 못가서 변하던데..
k gj : 마요네즈도 기름이 들어가고
멸치도 기름 들어가는데
시간이 지나면
산화되자나요
혈관에 안좋음
k gj : 난
이영자씨인줄 암
오해영 : 마요네즈 넣어서 냉장고에 넣으면 딱딱해지지 않나요.~
임하림 : 헤헤 사먹는건 돈이 너무 들어서 집밥해먹기로 다짐했는데
이 영상 도움이 많이됬습니다. 밑반찬 만들기 재밌네요
j외롬 : 안경쓴녹색옷...멀리서보면 이영자씨얼굴비슷해ㅋㅋ
박희숙희숙 : 무 ㅡ나물 ㅡ만드는 방법 을 알려주세요 ㅡㅡ

... 

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